Vorspeisen

  • fiesliche kleine Scheiße (Avocadofächer mit ausgelassenem Speck und Butter-Semmelbröseln)
  • Zwiebelsüppchen mit Parmesantalern und ausgelassenem Speck
  • pervers (Avocadofächer mit gepfefferter Sahne)
  • Smoothie (Apfel-Sellerie-Karotte)
  • gefüllte Feige (frische Feigen, Rinderhack, Zwiebeln, Knoblauch, bunter Pfeffer, Dessertwein)

Hauptspeisen

  • badisches Süppchen
  • Bollo de luxe
  • gebackene Kacke (Lachsfilet mit Garnelen im Blätterteig)
  • Küste mit frischem Schnittlauch
  • Spargel mit Milchkartoffeln und Schäumchen
  • Schickidimm für Zwei mit Alibi-Salat (Chateaubrind x Robbespiere)
  • PP (Paddies aus dry-age Filet und Speck)
  • Rinderfilet mit Nusstorte
  • Schlabber (Eismeer x Griechenland)
  • leider geil (Rinderfilet mit Thunfisch-Creme), gern mit pervers
  • Jakobsmuscheln im Bellota-Mantel und getränkten Semmelbröseln
  • Thunfisch-Bohnen-Salat

Nachspeisen

  • glasierte Knoblauchzehen im Honig-Pfeffer-Mantel
  • Thymian-Champagner-Sorbet
  • Basilikum-Chardonnay-Sorbet
  • flambiertes Schokoladeneis mit rotem Pfeffer
  • golden dates

Begleitung

  • Schenkelöffner (Espresso mit Pflaume und Sahne)

Weine

  • passend