Vorspeisen
- fiesliche kleine Scheiße (Avocadofächer mit ausgelassenem Speck und Butter-Semmelbröseln)
- Zwiebelsüppchen mit Parmesantalern und ausgelassenem Speck
- pervers (Avocadofächer mit gepfefferter Sahne)
- Smoothie (Apfel-Sellerie-Karotte)
- gefüllte Feige (frische Feigen, Rinderhack, Zwiebeln, Knoblauch, bunter Pfeffer, Dessertwein)
Hauptspeisen
- badisches Süppchen
- Bollo de luxe
- gebackene Kacke (Lachsfilet mit Garnelen im Blätterteig)
- Küste mit frischem Schnittlauch
- Spargel mit Milchkartoffeln und Schäumchen
- Schickidimm für Zwei mit Alibi-Salat (Chateaubrind x Robbespiere)
- PP (Paddies aus dry-age Filet und Speck)
- Rinderfilet mit Nusstorte
- Schlabber (Eismeer x Griechenland)
- leider geil (Rinderfilet mit Thunfisch-Creme), gern mit pervers
- Jakobsmuscheln im Bellota-Mantel und getränkten Semmelbröseln
- Thunfisch-Bohnen-Salat
Nachspeisen
- glasierte Knoblauchzehen im Honig-Pfeffer-Mantel
- Thymian-Champagner-Sorbet
- Basilikum-Chardonnay-Sorbet
- flambiertes Schokoladeneis mit rotem Pfeffer
- golden dates
Begleitung
- Schenkelöffner (Espresso mit Pflaume und Sahne)
Weine
- passend